Bolinhos pom pom

           Olá sejá bem vindo a minha página de receitas de doces e salgados

 Ingredientes:

- 2 ovos

- 3 colheres de sopa de açúcar

- 1 colher de chá de essência de baunilha

- 1 colher de sopa de manteiga derretida

- 1 xícara de farinha de trigo

- 1 colher de chá de fermento em pó

- Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

2. Acrescente a manteiga derretida e misture bem.

3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até obter uma massa lisa e homogênea.

4. Aqueça o óleo em uma panela.

5. Com o auxílio de duas colheres, forme bolinhos e frite-os no óleo quente, virando-os para dourar por igual.

6. Retire os bolinhos pom pom fritos e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.

7. Sirva os bolinhos pom pom quentes, acompanhados de um chá ou café. Bom apetite